読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

moha Log @ハノイ

ベトナム ハノイ “もぐもぐ” ダイアリー

【行ってみた - ハノイ de カルボナーラ・パスタ】IL GRILLO(イル・グリロ)

本日は個人的な記念日ということもあって、ハノイでも美味しいパスタがいただけるというイタリアンレストラン「IL GRILLO(イル・グリロ)」にディナーに行ってきました。場所はホアンキエム湖の南 Ba Trieu(バーチウ)通りです。 相方さんが注文した フィ…

【行ってみた - ハノイ de 海鮮丼】匠(TAKUMI)

ハノイ Linh Lang(リンラン)通りにある日本料理屋「匠(TAKUMI)」へディナーに行ってきました。 11月も中頃なのにまだまだ暖かいハノイ。さっぱり「海鮮バラちらし丼(セットで15.9万ドン)」を注文しました。

【行ってみた - ハノイ de 鶏ラーメン】炭ぼうず(SUMIBOZU)

ハノイ 535 Kim Ma(キンマー)の小道を入ったところにある焼き鳥「炭ぼうず(SUMIBOZE)」へディナーに行ってきました。 鶏ラーメン(11万ドン)。「炭ぼうず」は焼き鳥屋さんですが、今夜はこちらのラーメンがお目当て。

【行ってみた- ハノイ de 広島風お好み焼き】オタフクレストラン

ハノイの Ling Lanh 通りにある広島風お好み焼き屋「オタフクレストラン」へ夜ごはんに行ってきました。 肉そばチーズお好み焼き(17万ドン)を注文。

【行ってみた - ハノイ de お蕎麦のアレンジ料理】The Kafe(ザ・カフェ)

ハノイの Đào Tấn(ダオタン)通りにある「The Kafe(ザ・カフェ)」へディナーに行ってきました。“メイド・イン・ベトナム” の欧米スタイル・カフェです。 「Caramelized Eggplant Soba Noodle Salad with Duck Breast(12.5万ドン)」なる蕎麦のアレンジ料…

【行ってみた - ハノイ de 油そば】喰龍(HARON)

ハノイでは有名(?)な Linh Lang 通りにある「喰龍(HARON)」へ “夜ラーメン” を食べに行ってきました。 注文したのは「油そば(17万ドン)」。タレがやや甘めですが、お酢やラー油でお好みの味に調整できます。麺がうどんのような存在感ある太さでとって…

【行ってみた - ハノイ de ざるそば】匠(Takumi)

ランチでよく利用しているハノイ Linh Lang(リンラン)通りの「匠(Takumi)」へ夜ご飯をいただきに行ってきました。 夜のざるそばセット(13.5万ドン)。ざるそばにサラダ・小鉢・漬物が付きます。

【行ってみた - ハノイ de トンテキ御膳】とん平(Tonpei)

“ハノイでとんかつ”といえば絶対にここ!と胸を張っておすすめできる Linh Lang(リンラン)通りの「とん平」。今回は「とん平」のトンカツ以外のメニューに挑戦。 とんかつ屋さんの「トンテキ御膳(20万ドン)」。夕ご飯タイムですが、こちらにサラダ・小鉢…

【行ってみた - ハノイ de 特製魚だしラーメン】とん平(Tonpei)

気になっていたトンカツ屋さんのラーメン、その名も「特製魚だしラーメン」。とんかつ屋なのに魚出汁?!ということで “夜ラーメン” をいただきに行ってきました。 こちらが噂の「特製魚だしラーメン(13.8万ドン)」。魚介系と聞いてクリアなスープをイメー…

【行ってみた - ハノイ de 味玉とんこつラーメン】Boeing Restaurant(ボーイング・レストラン)

飛行機の機内をイメージした店内が独創的なラーメン店「ボーイング・レストラン(Boeing Restaurant)」へ行ってきました。 味玉とんこつラーメン(13万ドン)と一口餃子5個(4万ドン)をオーダー(スープの濃さ・麺の硬さは普通、青ネギ有り)。